Siapa yang pernah makan daging berlado ini pasti tahu nikmat kelazatannya apabila disuap ke mulut.
Jika ke kedai masakan Padang, Indonesia pasti wajib ambil menu ini. Rugi kalau tak cuba.
Sekarang dah tak perlu susah-susah cari kedai masakan Indonesia, boleh cuba buat sendiri saja menggunakan resipi perkongsian oleh Ilya Sazuani di bawah.
Baca juga: Petua Paling Mudah Nak Lembutkan Daging, Hanya Perlu Letak ‘Satu Bahan’ Ini
1. Hiris nipis daging. Perap dengan kicap ABC seketika. Bila dah siap perap, goreng manja jangan lama-lama. Angkat dan ketepikan.
2. Goreng bahan bertanda (*) sehingga layu. Kemudian tumbuk kasar.
3. Selepas itu, tumis sera, bahan tumbuk dan daun salam ke Dalam minyak yang sama sehingga sedikit kering.
4. Masukkan daging, masak sehingga semuanya sebati. Perasakan dengan garam dan gula mengikut selera masing-masing. Selamat mencuba!
Kredit: Ilya Sazuani Redzuan Ahmad
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…