Tiba-tiba teringin nak makan Char Kuey Teow Penang? Tapi sekarang tak boleh nak rentas negeri untuk nikmati Char Kuey Teow Penang ‘original’ di Penang.
Jom buat sendiri kat rumah, hanya perlu guna bahan yang mudah dan mengikut selera masing-masing. Kalau masak sendiri boleh buat banyak kali, baru puas hati!
Ikut je langkah demi langkah resipi perkongsian oleh Are Pezz di bawah. Ramai yang dah cuba, serius sedap sampai menjilat jari. Selamat mencuba!
1. Masukkan 2 sudu besar minyak masak, masukkan 2 ekor udang masak separuh masak.
2. Masukan taugeh, kucai kacau, ko teow sehingga sedikit masak.
3. Masukkan kicap 3 sudu besar, 1 cili boh & sedikit air (jika mahu kuah banjir/lebih) kacau sedikit masak.
4. Pecahkan telur & tutup api kacau sehingga hancur telur.
Selamat mencuba!
Kredit: Are Pezz
Selepas guna blender di dapur untuk kisar cili, pasti kesan dan baunya tetap melekat. Oleh…
Sudah hampir waktu tengah hari, nampaknya sudah sampai masa untuk memasak di dapur. Jika nak…
Kalau anda sudah baca resipi ayam masak merah yang kami kongsikan, anda wajib mencuba resipi…
Resipi ayam masak merah ini merupakan warisan yang menjadi kegemaran ramai, terutama untuk hidangan istimewa…
Ikan belut memang terkenal dengan bau hanyir dan lendirnya, yang boleh buat sesetengah orang rasa…
Setiap kali nak buat nasi goreng dan mee goreng, mesti nak hias dengan bawang goreng…