Sajian bihun sup mungkin ramai yang sudah biasa buat kan?Kali ini apa kata jom cuba resipi bihun sup tumis darat ni pula.
Resipi ini merupakan hasil perkongsian oleh saudari Teratak Eja. Lengkap dengan resipi sambal kicap yang padu.
1. Dalam periuk, masukkan semua bahan. Masak macam biasa sehingga daging empuk. Guna api perlahan saja.
2. Reneh sup sampai daging cukup masak. Boleh letak garam, ajinamoto, asam keping dan cukup rasa.
3. Untuk tumis darat pula, panaskan minyak dan tumis 3 biji bawang merah mayang, 1 labu bawang putih mayang dan 4 sekawan (ambil yang dalam sup tadi).
4. Goreng sehingga warna perang. Angkat dan masukkan dalam periuk berisi daging tadi.
5. Potong nipis daging bila dah betul-betul masak.
6. Bawang goreng homemade. Mayang halus bawang merah rose, gaul dengan tepung beras baru goreng.
1. Goreng cili, bawang putih dan bawang merah sehingga layu.
2. Masukkan dalam pengisar bersama kicap, garam, gula dan cuka.
Siap!
Sedia untuk dimakan, selamat mencuba!
Kredit: Teratak Eja
Ketam memang menjadi makanan laut kegemaran rakyat Malaysia, sama ada dimasak sambal, masak lemak cili…
Baru belajar membuat kek dan masih keliru nak pilih saiz loyang yang sesuai? Ada loyang…
Popia goreng memang paling sedap apabila kulitnya garing dan rangup ketika digigit. Namun, masalah yang…
Ada pisang berangan yang sudah masak di rumah? Apa kata cuba resipi kek pisang coklat…
Paru crispy yang rangup dan berperisa memang sedap dimakan bersama nasi panas. Namun, ada beberapa…
Roti blueberry sesuai dijadikan pilihan untuk minum petang bersama keluarga. Dengan tekstur roti yang lembut…