Sajian bihun sup mungkin ramai yang sudah biasa buat kan?Kali ini apa kata jom cuba resipi bihun sup tumis darat ni pula.
Resipi ini merupakan hasil perkongsian oleh saudari Teratak Eja. Lengkap dengan resipi sambal kicap yang padu.
1. Dalam periuk, masukkan semua bahan. Masak macam biasa sehingga daging empuk. Guna api perlahan saja.
2. Reneh sup sampai daging cukup masak. Boleh letak garam, ajinamoto, asam keping dan cukup rasa.
3. Untuk tumis darat pula, panaskan minyak dan tumis 3 biji bawang merah mayang, 1 labu bawang putih mayang dan 4 sekawan (ambil yang dalam sup tadi).
4. Goreng sehingga warna perang. Angkat dan masukkan dalam periuk berisi daging tadi.
5. Potong nipis daging bila dah betul-betul masak.
6. Bawang goreng homemade. Mayang halus bawang merah rose, gaul dengan tepung beras baru goreng.
1. Goreng cili, bawang putih dan bawang merah sehingga layu.
2. Masukkan dalam pengisar bersama kicap, garam, gula dan cuka.
Siap!
Sedia untuk dimakan, selamat mencuba!
Kredit: Teratak Eja
Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…
Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…
Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…
Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…
Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…
Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…