Categories: Resipi

Resipi Bebola Ayam Homemade. Mudah, Sihat & Dijamin Bersih

Rupanya mudah saja cara nak buat bebola ayam homemade. Kualitinya juga dijamin lebih bersih dan bebas tanpa bahan pengawet.

Kalau buat sendiri, ibu-ibu pun tak risau nak bagi makan dekat anak. Letak banyak-banyak dalam masakan pun tak perlu risau.

Bahan yang digunakan juga mudah untuk didapati dan cara membuatnya tidak leceh. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan di bawah.

Baca juga: Isi Ayam Banyak? Jom Buat Sosej Homemade, Lebih Sihat Tanpa Bahan Pengawet!

Cara Buat Bebola Ayam Homemade

Bahan-bahan:

Kuantiti bahan mengikut kesesuaian adunan, jangan terlalu lembik dan jangan terlalu keras.

  • Bahagian isi dada ayam (kisar)
  • Garam
  • Serbuk lada hitam
  • Bawang putih*
  • Bawang holland*
  • Tepung ubi/tepung jagung
  • Lobak merah*
  • Daun sup*

Cara-cara:

1. Potong dadu atau cincang bahan yang bertanda (*).

2. Masukkan bahan yang dicincang ke dalam ayam yang telah dikisar.

3. Masukkan garam, serbuk lada hitam dan tepung jagung. Gaul rata.

4. Bulat-bulatkan adunan tadi. Sambil itu panaskan air dalam periuk.

5. Bila air dah mendidih, masukkan bebola tadi.

6. Apabila bebola mula timbul pada permukaan, boleh diangkat dan toskan airnya.

7. Siap!

Kredit: Zur Ain Salim

Baca juga: Cara Buat Jejari Ayam Homemade ‘Isi Padat’, Lagi Sihat Tanpa Bahan Pengawet

Baca juga: Jom Cuba Resepi Nugget Ayam Homemade Yang Mudah, Anak-Anak Mesti Suka!

Nasiha

Recent Posts

Resepi Tiramisu Mudah, Wanita Ini Tunjuk Langkah Demi Langkah Sampai Lembut Berkrim

Apabila nampak tiramisu depan mata, pasti ramai yang teruja untuk menikmatinya. Sudah sering beli di…

18 hours ago

Cucur Badak Frozen Lembut Dan Gebu, Nak Buat Inti Sedap Guna Resipi Ini

Terdapat beberapa jenis kuih goreng yang disejuk bekukan supaya boleh dimakan pada bila-bila masa dan…

18 hours ago

Piala Emas Untuk Nasi Ulam Bunga Telang, Tukang Masak Malaysia Harumkan Nama Negara di Jepun

Baru-baru ini, Malaysia mendapat khabar gembira tentang kemenangan seorang tukang masak iaitu Chef Safura Tawil…

19 hours ago

Resepi Perap Ayam Bakar Pelbagai Guna, Boleh Buat Banyak Jenis Hidangan

Tak susah sebenarnya nak sediakan hidangan lauk yang mudah tanpa perlu menggoreng atas kuali. Guna…

20 hours ago

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

4 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

4 days ago