Sudah ramai yang tahu resipi asam pedas dan pandai memasaknya. Namun, bukan mudah untuk menghasilkan asam pedas yang sedap,pekat, masam, dan pedas yang ‘balance’.
Tapi jangan risau! Anda boleh ikut resipi asam pedas yang dikongsi oleh Siti Nor Azizah Rahim ini. Asam pedas yang dihasilkannya bukan sahaja ‘kaw’, malah isi ikan pun terasa begitu lazat.
Jika ada yang mahu belajar, boleh lihat perkongsian penuh olehnya di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Resipi Asam Pedas Tanpa Daun Kesum & Bunga Kantan, Tapi Tetap Sedap Cukup Rasa
Bahan-bahan:
Cara memasak:
Siap! Selamat mencuba, semua! Asam pedas ini sangat enak dinikmati bersama telur dadar, telur asin, sambal belacan, dan nasi panas. Pasti nak tambah lagi!
Kredit: Siti Nor Azizah Rahim
Baca juga: Sedap Rupanya Asam Pedas Utara, Resipi Sihat Tanpa Guna Setitik Minyak!
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…