Categories: Resipi

Cara Masak Spaghetti Carbonara Versi Express, Campak-Campak Dah Siap!

Resepi spaghetti carbonara ini bukan sahaja sedap, malah cara penyediaannya cukup ringkas kerana hanya mengambil masa selama 30 minit untuk memasaknya.

Masakan ini sesuai disajikan kepada tetamu yang berkunjung ke rumah secara last minute. Kalau buntu nak hidang apa, boleh cuba resipi perkongsian oleh Puan Ayu Mashruddin di bawah.

Menu ini juga dijamin sedap dan akan disukai oleh sesiapa sahaja tidak kira orang dewasa atau kanak-kanak. Jom cuba!

Baca juga: Resipi Laksa Kuah Merah Terengganu, Memang Sedap & Lain Dari Lain!

Resepi Spaghetti Carbonara Mudah Dan Sedap

Bahan-bahan:

  • 1 pack (500 grams) spaghetti
  • Butter & olive 0il (untuk menumis)
  • 1 biji bawang holland dipotong dadu
  • 1 labu bawang putih dihiris halus
  • 4 ke 6 batang cili padi dihiris halus
  • Protein (dada ayam/udang/beef pepperoni/salami)
  • 1 tin button mushroom
  • Capsicum (kalau suka)
  • 1 tin Prego cheese & herbs (kuning) & 1 tin Prego Sauce Carbonara Mushroom (biru)
  • 1 tin Full cream dutch lady (guna je tin prego utk sukat)
  • 1 kotak kecik cooking cream
  • 2 senduk air rebusan pasta
  • 1 kiub ayam
  • Garam & blackpepper
  • Italian mix herbs

Cara memasak:

1. Rebus spaghetti sehingga lembut mengikut tempoh masa yang dinyatakan pada peket. Simpankan sedikit air rebusan dan toskan spaghetti.

2. Cairkan butter bersama olive oil. Tumis bawang holland, bawang putih dan cili padi.

3. Kemudian, masukkan protein dan gaul seketika sehingga masak.

4. Seterusnya, masukkan cendawan dan gaul sebati.

5. Tuangkan pula sos prego, susu segar, cooking cream dan air rebusan pasta.

6. Selepas itu, letakkan kiub ayam, garam, blackpepper dan italian mix herbs secukupnya.

7. Boleh ubah suai kepekatan sos menggunakan susu segar. Jika suka berkuah, tambah lagi susu. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Ayu Mashruddin via Masak Apa Hari Ni

Baca juga: Resipi Spaghetti Buttermilk Mudah Untuk Dimasak, Sedap & Tak Muak

Nasiha

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

4 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

9 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

11 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

11 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

12 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

12 hours ago