Kalau dah bosan asyik masak sotong goreng kunyit, kali ini apa kata cuba jom cuba resepi sotong sambal penyet pula.
Cara memasaknya juga cukup mudah dan dijamin sedap. Lagi lazat jika dinikmati bersama nasi putih atau nasi lemak.
Penggemar lauk sotong tentunya akan menyukai menu yang dikongsikan oleh Puan Aisyah Humaira ini. Jom lihat resipi tersebut dengan lebih lanjut.
Baca juga: Rupanya Ini Petua Sotong Goreng Rangup, Tepung ‘Tak Lari’ & Melekat Elok!
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Cara memasak:
1. Tumis bahan kisar dengan api perlahan sehingga pecah minyak.
2. Masukkan sotong, garam dan gula. Kacau rata dan reneh dengan api kecil sambil tutup kuali untuk keluarkan air sotong. Jadi tak perlu tambah air.
3. Apabila sotong sudah hampir masak, masukkan sayur-sayuran dan goreng hingga semua masak sekata.
4. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Cara Siang Sotong Kembang Yang Betul, Baru Tak Liat Dan Lagi Lembut Isinya
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…