Categories: Resipi

Resipi Sambal Tauhu Paling Mantap, Makan Lauk Ini Pasti Bertambah Nasi!

Peminat tauhu wajib ada stok di dalam peti ais. Selain digoreng begitu sahaja, anda juga boleh mencuba resepi sambal tauhu yang mudah dan lazat ini.

Ia juga sesuai dihidangkan sebagai lauk sampingan untuk makan tengah hari atau makan malam. Sedap makan dengan nasi putih panas!

Baca juga: Tips Simpan Tauhu Supaya Tahan Lama, Berminggu Pun Tak Rosak & Masam

RESEPI SAMBAL TAUHU

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Tauhu petak biasa
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cili padi
  • Cili besar
  • Tomato
  • Gula
  • Garam

Cara memasak:

1. Tauhu dibasuh dan dipotong kepada 2 bahagian. Kemudian goreng tauhu sehingga kekuningan. Angkat ke dalam pinggan dan ketepikan seketika.

2. Kisar bawang merah, bawang putih, cili padi, cili besar dan tomato.

3. Kemudian, tumis bahan kisar sehingga garing dan keluar minyak.

4. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya. Gaul sehingga sebati.

5. Masukkan tauhu yang sudah digoreng tadi. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata.

6. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!

MyResipi juga ingin kongsikan khasiat tauhu yang ramai tidak tahu. Antaranya adalah:

  • Sumber protein yang baik
  • Mengandungi lapan asid amino penting
  • Sumber besi dan kalsium yang baik
  • Mencegah osteoporosis
  • Masalah rambut gugur
  • Anti penuaan
  • Mengandungi magnesium, tembaga, zink dan vitamin B1
  • Mengurangkan risiko kanser dan penyakit jantung
  • Mengurangkan paras kolestrol tepu (LDL) yang tidak baik untuk badan
  • Membantu menurunkan berat badan

Kredit resipi dan gambar: Roha Adrinna

Baca juga: Cara Buat Tauhu Bergedil Berlauk Yang Lembut & Padat, Mudah Kukus Tanpa Acuan!

Nasiha

Recent Posts

Piala Emas Untuk Nasi Ulam Bunga Telang, Tukang Masak Malaysia Harumkan Nama Negara di Jepun

Baru-baru ini, Malaysia mendapat khabar gembira tentang kemenangan seorang tukang masak iaitu Chef Safura Tawil…

53 mins ago

Resepi Perap Ayam Bakar Pelbagai Guna, Boleh Buat Banyak Jenis Hidangan

Tak susah sebenarnya nak sediakan hidangan lauk yang mudah tanpa perlu menggoreng atas kuali. Guna…

2 hours ago

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

3 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

3 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

3 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

3 days ago