Bila sebut pasal sambal goreng, pasti ramai yang terbayang keenakan lauk ini apabila dimakan dengan nasi panas. Fuhh,memang berselera dibuatnya.
Bahan-bahan dan cara penyediaannya juga cukup ringkas, tetapi kesedapannya boleh buat sesiapa sahaja makan bertambah banyak kali.
Menu ini juga wajib dicuba oleh penggemar masakan pedas. Ikuti saja resipi perkongsian oleh Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas di bawah.
Baca juga: Resipi Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng, Boleh Buat Stok Banyak Terus!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Sediakan semua bahan-bahan yang diperlukan. Jumlahnya bergantung pada sebanyak mana yang anda mahukan.
2. Goreng bawang besar, bawang putih, cili padi dan ikan bilis secara berasingan.
3. Setelah semuanya siap digoreng, satukan dan kisar hingga hancur.
4. Goreng kembali bahan yang dikisar tadi dalam kuali. Masukkan asam keping dan serbuk perasa. Masak terpulang pada selera sama ada suka sambal yang kering atau basah.
5. Angkat dan sedia untuk dinikmati. Sangat enak dimakan bersama nasi panas dan telur mata goreng kuning cair. Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas
Baca juga: Resipi Sambal Gesek Nogori, Menu Simple Tapi Cukup Menyelerakan!
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…