Categories: Resipi

Resipi Roti Kebab Ayam Ala Bazar Ramadan, Lagi Puas Hati Kalau Buat Sendiri!

Setiap kali tiba bulan puasa, orang ramai tidak melepaskan peluang untuk membeli juadah berbuka di bazar Ramadan. Salah satu menu yang sering dibeli adalah roti kebab ayam.

Namun begitu, ada juga yang tidak suka pergi ke bazar Ramadan kerana tidak mahu bersesak-sesak dengan orang ramai, terutamanya dengan cuaca yang panas pada masa ini.

Oleh itu, anda boleh cuba menyediakan sendiri roti kebab ayam di rumah menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Alya Naff di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Jom Cuba Buat Roti Pusing, Kudapan Mudah Untuk Minum Petang Hanya Guna 3 Bahan!

RESEPI ROTI KEBAB AYAM

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang merah 3-4 ulas
  • Bawang besar 1-2 ulas
  • Ayam dipotong dadu
  • Lobak merah dipotong dadu
  • Timun batang dipotong dadu
  • Sos cili
  • Sos tomato
  • Sos lada hitam
  • Kicap
  • Rempah kari daging

Cara penyediaan:

1. Tumis bawang merah dan bawang besar sampai naik bau dan bertukar kepada warna keperangan.

2. Masukkan ayam dan gaul seketika sehingga masak.

3. Masukkan pula sos cili, sos tomato, sos lada hitam, kicap dan rempah kari daging.

4. Seterusnya, letakkan juga lobak merah dan timun batang.

5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata.

6. Pastikan goreng sampai pecah minyak agar inti tahan tahan dan tidak sakit perut.

7. Letakkan inti ke dalam roti yang dibelah tengah. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Alya Naff

Baca juga: Tip Buat Roti Sosej Rangup & Tak Serap Minyak, Resipi Mudah Guna 4 Bahan Je!

Nasiha

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

9 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

13 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

15 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

15 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

16 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

16 hours ago