Resepi rebung ikan bilis goreng sambal ini agak mudah untuk dimasak. Selalunya rebung dibuat masak lemak cili padi kan? Tapi kali ini kita cuba goreng pula.
Bagi peminat rebung yang inginkan kelainan, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Riana Samad di bawah ini.
Baca juga: Cara Simpan Rebung Supaya Tahan Lebih Lama & Tidak Cepat Masam
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara memasak:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Kemudian, masukkam ikan bilis dan cili yang sudah ditumbuk. Tumis sampai ikan bilis sudah tak rasa mentah.
3. Seterusnya, masukkan rebung bersama air, garam dan perasa secukupnya. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata. Renehkan seketika sehingga air sudah agak kering.
3. Apabila air sudah agak kering, masukkan daun cekur manis. Goreng sekejap dan sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Riana Samad
Baca juga: Jom Buat Masak Lemak Cili Padi Perut Lembu Dan Rebung
Baca juga: Resipi Ikan Bilis Masak Asam Yang Lazat, Ini Petua Agar Tak Liat & Rangup Sampai Petang!
Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…
Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…
Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…
Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…
Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…
Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…