Resepi rebung ikan bilis goreng sambal ini agak mudah untuk dimasak. Selalunya rebung dibuat masak lemak cili padi kan? Tapi kali ini kita cuba goreng pula.
Bagi peminat rebung yang inginkan kelainan, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Riana Samad di bawah ini.
Baca juga: Cara Simpan Rebung Supaya Tahan Lebih Lama & Tidak Cepat Masam
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara memasak:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Kemudian, masukkam ikan bilis dan cili yang sudah ditumbuk. Tumis sampai ikan bilis sudah tak rasa mentah.
3. Seterusnya, masukkan rebung bersama air, garam dan perasa secukupnya. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata. Renehkan seketika sehingga air sudah agak kering.
3. Apabila air sudah agak kering, masukkan daun cekur manis. Goreng sekejap dan sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Riana Samad
Baca juga: Jom Buat Masak Lemak Cili Padi Perut Lembu Dan Rebung
Baca juga: Resipi Ikan Bilis Masak Asam Yang Lazat, Ini Petua Agar Tak Liat & Rangup Sampai Petang!
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…