Biasanya kita guna buah mangga, kedondong atau jambu untuk membuat jeruk asam boi. Kali ini apa kata kita rasai kelainan dengan mencuba resepi rambutan asam boi pula.
Alang-alang sekarang tengah musim buah rambutan, bolehlah cuba membuatnya. Siapa yang suka makan jeruk pasti akan jatuh cinta dengan rasa jeruk rambutan yang manis, masam dan pedas ini.
Kalau ada yang nak tertanya-tanya bagaimana rasa rambutan asam boi ini, jom follow resipi yang dikongsikan oleh Ani Zam di bawah.
Baca juga: Resipi Jeruk Betik Yang Bikin Ketagih, Sekejap Je Habis Makan Sebalang!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Kupas buah rambutan, basuh bersih dan toskan.
2. Masukkan isi rambut ke dalam mangkuk. Letakkan juga asam boi, serbuk asam boi, cili padi, garam dan gula ke dalam mangkuk tersebut. Gaul sehingga rata.
3. Buang biji limau kasturi, kemudian perahkan airnya ke dalam mangkuk yang berisi buah rambutan tadi. Gaul sebati.
4. Akhir sekali, masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 atau 2 jam.
5. Keluarkan dari petu sejuk dan sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Ani Zam
Baca juga: Jeruk Mangga Asam Boi Krup Krap, Sedap Dia Boleh Buat Ketagih!
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…