Jika lalu depan kedai bakeri di pusat membeli-belah, pasti terbau aroma pastri yang memikat selera. Sebenarnya, ada resepi Puff Pastry Sosej Cheese untuk anda cuba di rumah tau.
Buat anda yang baru pertama kali dengar tentang Puff Pastry, sebenarnya ia adalah sejenis pastri yang ringan, berkeping-keping dan rapuh apabila dimakan.
Puff Pastry diperbuat daripada doh tepung dan diletakkan marjerin khas yang dikenali sebagai marjerin pastri. Selain itu, ia dicanai dan dilipat berkali-kali menjadikan ia berlapis-lapis antara doh tepung dan marjerin.
Baca juga: Roti Sosej Kukus Guna 5 Bahan, Tak Goreng Pun Tetap Lembut Dan Gebu
Semua kedai bakeri yang ada di Malaysia pasti menyediakan pelbagai pilihan makanan yang menggunakan Puff Pastry yang dibuat dalam pelbagai bentuk dan rasa yang menarik.
Jika anda malas nak keluar rumah untuk ke kedai bakeri, boleh saja buat resepi Puff Pastry Sosej Cheese yang dikongsikan oleh Doris Tan di Facebook ini. Jom kita cuba!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula gulung pastry bersama sosej dan cheese (bentuk terpulang ikut suka).
2. Selepas itu, sapu kuning telur pada pastry yang digulung tadi.
3. Akhir sekali, bakar dengan air fryer pada suhu 200°C selama 10 minit. Jangan lupa untuk panaskan air fryer dengan suhu 200°C selama 5 minit sebelum bakar. Siap untuk dinikmati!
Resepi Puff Pastry Sosej Cheese tak sama seperti roti sosej biasa kerana ia menggunakan Puff Pastry dan hasilnya lebih rapuh dan rangup apabila dimakan.
Buat mak-mak yang terfikir untuk tarik selera anak makan pada waktu pagi, semestinya Puff Pastry Sosej Cheese ini merupakan pilihan tepat untuk anda jadikan sebagai hidangan sarapan di rumah.
Hasilnya yang kuning keemasan dan bau aroma pastrinya saja sudah cukup membuatkan sesiapa yang melihatnya pasti terliur.
Selamat mencuba!
Sumber: Doris Tan
Baca juga: Apam Balik Crispy Ala Pasar Malam, Boleh Buat Sendiri Di Rumah Tanpa Guna Minyak!
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…