Kanom piak poon atau resepi puding pandan ini merupakan salah satu pencuci mulut dari negara Thailand yang terkenal dan digemari ramai.
Menurut perkongsian oleh Shahmila Radha, dia mempelajari resipi ini daripada pembantu rumahnya yang berasal dari Thailand.
Pencuci mulut ini sangat sedap dan mudah untuk dibuat. Rasa lemak manis kuah santan dan puding yang lembut, sangat cair dalam mulut!
Sebelum dimakan, simpan dalam peti sejuk selama satu jam. Sedap makan sejuk-sejuk, selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Puding Kek Batik Lembut, Sedap Makan Sejuk-Sejuk!
Bahan puding:
Cara buat puding:
Bahan kuah santan:
Cara buat kuah santan:
Bahan lain:
Cara menghidang:
Bila nak hidang, tuang kuah santan, letak satu sudu kelapa parut tadi dan tabur biji bijan.
Kalau nak cantik, puding perlu kurangkan air sikit. Bila dah suam, boleh letak dalam piping bag dan piping atas talam.
Tapi dia akan sedikit keras dan tak cair dalam mulut. Jika lebih suka yang lembut, boleh lebihkan air tapi susah dibentuk dan rupanya tak cantik.
Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Shahmila Radha
Baca juga: Resipi Puding Trifle Versi Mini, Kecil Comel Je Senang Nak Makan!
Kek boleh dibuat secara bakar dengan oven atau dikukus, tapi tahukah anda sebenarnya ada cara…
Kebetulan hari ini dapat banyak ubi kayu daripada jiran yang pemurah, tak fikir panjang terus…
Resipi terung tumis kicap manis ini sangat sesuai dinikmati dengan nasi panas. Tambahan pula, menu…
Jika anda teringin menikmati hidangan Kelantan iaitu kuah singgang daging, berikut adalah resipi yang sangat…
Buah belimbing merupakan salah satu buah yang mempunyai rasa masam manis dengan tekstur berair yang…
Jika anda peminat kek yang lembut dan tidak muak, resepi kek coklat kukus ini pasti…