Categories: Resipi

Cara Masak Nasi Goreng Legend Ala Tahun 70an, Ringkas Tapi Sangat Lazat!

Resepi nasi goreng simple dan paling sedap adalah nasi goreng pada zaman 70an. Memang sangat legend dan mengimbau kenangan zaman kecil dulu.

Kalau masak sekuali, pasti akan habis licin. Kesedapannya akan membuatkan sesiapa saja teringat-ingat sehingga sekarang.

Walaupun hanya guna bahan rencah yang ringkas, ia sudah cukup membuka selera. Tidak perlu tambah pelbagai jenis lauk lain.

Jom cuba resipi perkongsian oleh Puan Hani di bawah.

Baca juga: Tip Masak Nasi Goreng Dalam Kuantiti Banyak Agar Lambat Basi

RESEPI NASI GORENG SIMPLE (LEGEND TAHUN 70AN)

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Guna minyak goreng ikan sebab bau dia lagi membangkitkan rasa nasi legend
  • Bawang besar (hiris)
  • Bawang putih (hiris – kalau suka boleh letak, tak suka abaikan)
  • Cili padi/cili kering – kalau suka pedas boleh tambah
  • Ikan bilis (kopekkan)
  • Nasi

Cara memasak:

1. Tumis bawang besar, bawang putih, cili padi dan ikan bilis.

2. Tumis semua sampai bawang sehingga semua layu, bertukar warna dan agak garing.

3. Perisakan dengan garam secukupnya dan gaul sehingga rata.

4. Kemudian, masukkan nasi dan sambung gaul lagi sehingga rencah sebati dengan nasi.

5. Sedia untuk menjamu selera, selamat mencuba!

Tip nasi goreng lebih sedap:

  • Guna lebihan nasi yang disimpan dalam peti sejuk
  • Goreng nasi menggunakan api yang besar
  • Nasi perlu digoreng sehingga nampak berasap
  • Goreng nasi sehingga garing

Kredit resipi dan gambar: Facebook Zariah Sham, Hani

Baca juga: Resipi Nasi Goreng Sedap Guna 3 Bahan, Anak-Anak Makan Berselera!

Wan N

Recent Posts

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

2 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

2 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

2 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

5 hours ago

5 Bahan Boleh Hilangkan Bau Hanyir Dan Kesan Minyak Degil Di Dapur

Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…

8 hours ago

Cara Buat Makaroni Goreng Yang Tak Muak, Secukup Rasa & Kena Dengan Selera Tekak Melayu

Kalau anda sedang mencari cara buat makaroni goreng yang mudah tetapi rasanya memang padu, resipi…

8 hours ago