Pasti ramai dah selalu masak nasi ayam kan? Kali ini apa kata jom cuba resepi nasi ayam Thai pula. Boleh tahan sedap juga rupanya!
Nasi Ayam Thai ini hampir sama saja dengan nasi ayam biasa atau nasi ayam hainan. Yang berbeza adalah dari segi sos dan juga penggunakan daun ketumbar.
Jika ada yang mahu mencuba, mari ikuti resipi perkongsian oleh Humairah Al-Hamra di bawah. Sekali sekala tukar selera tidak ada salahnya, selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Nasi Beriani Mudah, Nampak Mewah Tapi Guna Bahan Murah Je!
Bahan-bahan ayam:
Cara masak ayam:
1. Tumis bawang putih dan halia. Masukkan ayam, akar ketumbar dan air. Renih lebih kurang selama 10 minit.
2. Asingkan ayam dan air rebusan ayam. Air rebusan tersebut akan digunakan untuk membuat sup dan nasi.
Bahan-bahan nasi:
Cara masak nasi:
1. Cuci beras. Letakkan air rebusan ayam tadi secukupnya beserta garam dan kiub ayam.
2. Letakkan juga ayam yang direbus tadi ke atas nasi. Tanak nasi seperti biasa.
Bahan-bahan sos:
Cara buat sos:
1. Kisar semua bahan dan masak sekejap sehingga menggelegak. Sedia untuk dihidangkan dan menjamu selera. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Humairah Al-Hamra
Baca juga: Nasi Goreng Telur ‘Chinese Style’ Yang Harum Semerbak, 5 Minit Dah Siap Masak!
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…