Pasti ramai dah selalu masak nasi ayam kan? Kali ini apa kata jom cuba resepi nasi ayam Thai pula. Boleh tahan sedap juga rupanya!
Nasi Ayam Thai ini hampir sama saja dengan nasi ayam biasa atau nasi ayam hainan. Yang berbeza adalah dari segi sos dan juga penggunakan daun ketumbar.
Jika ada yang mahu mencuba, mari ikuti resipi perkongsian oleh Humairah Al-Hamra di bawah. Sekali sekala tukar selera tidak ada salahnya, selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Nasi Beriani Mudah, Nampak Mewah Tapi Guna Bahan Murah Je!
Bahan-bahan ayam:
Cara masak ayam:
1. Tumis bawang putih dan halia. Masukkan ayam, akar ketumbar dan air. Renih lebih kurang selama 10 minit.
2. Asingkan ayam dan air rebusan ayam. Air rebusan tersebut akan digunakan untuk membuat sup dan nasi.
Bahan-bahan nasi:
Cara masak nasi:
1. Cuci beras. Letakkan air rebusan ayam tadi secukupnya beserta garam dan kiub ayam.
2. Letakkan juga ayam yang direbus tadi ke atas nasi. Tanak nasi seperti biasa.
Bahan-bahan sos:
Cara buat sos:
1. Kisar semua bahan dan masak sekejap sehingga menggelegak. Sedia untuk dihidangkan dan menjamu selera. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Humairah Al-Hamra
Baca juga: Nasi Goreng Telur ‘Chinese Style’ Yang Harum Semerbak, 5 Minit Dah Siap Masak!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…