Categories: Resipi

Jangan Tumis Guna Minyak, Ini Tips Makaroni Goreng Yang Lebih Sedap Dari Biasa

Makaroni goreng merupakan salah satu menu yang mudah untuk dimasak. Sesuai disajikan kepada tetamu yang berkunjung ke rumah atau untuk di bawa ke jamuan.

Resipi ini sedikit berbeza kerana tidak menggunakan minyak masak untuk menumis. Jadi, mahu guna apa untuk menggantikan minyak?

Jom baca resipi lengkap perkongsian oleh Puan Aisyah Humaira di bawah. Dijamin makaroni goreng lebih lazat dan cukup rasa dari biasa!

Baca juga: Resipi Mee Goreng Togel Ala Mak Cik Kantin Sekolah, Simple Tapi Sedap Yang Amat!

CARA BUAT MAKARONI GORENG

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus makaroni

Bahan perencah:

  • 1/2 cawan kecil Marjerin SERI PELANGI
  • 2 biji bawang holland dihiris dadu
  • 1 biji tomato saiz besar hiris kecil2
  • 3 sudu besar cili kisar/cili boh (atau ikut pedas disukai)
  • 4 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 1 tin sedang tomato puri
  • 1 mangkuk kecil isi ayam dihiris kecil
  • 1 peket hotdong dihiris
  • 2 bungkus kecil fishball dibelah dua
  • 3 kiub pati ayam
  • 1 sudu kecil penuh serbuk lada putih
  • 1 biji cupsicum merah dihiris dadu
  • 1 biji cupsicum hijau dihiris dadu
  • 1 biji cupsicum kuning dihiris dadu
  • Garam
  • Gula secukup rasa
  • Air secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus makaroni dalam air mendidih dan masukkan 3 sudu besar minyak masak. Apabila makaroni hampir lembut, terus angkat, toskan dan lalukam di bawah air mengalir supaya tidak terlebih masak.

2. Panaskan kuali dan cairkan marjerin. Masukkan bawang, lalu tumis hingga layu. Masukkan cili kisar dan tumis lagi hingga terbit bau.

3. Masukkan pula tomato dan tumis hingga tomato hancur. Masukkan sos tiram, sos cili, kiub pati ayam, garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati.

4. Masukkan isi ayam, hotdog, fishball dan biarkan ayam masak. Akhir sekali masukkan makaroni yang telah direbus, kacau hingga sebati.

5. Siap dan sedia dihidang. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira

Baca juga: Petua Masak Mi Goreng Agar Tak Serap Kuah & Jadi Kembang, Sehari Pun Masih Likat & Basah!

Nasiha

Recent Posts

Wanita Ini Ajar Cara Buat Kek Jantung Pisang Tanpa Oven, Boleh Guna Kuali Je!

Kek boleh dibuat secara bakar dengan oven atau dikukus, tapi tahukah anda sebenarnya ada cara…

16 hours ago

Resepi Ubi Kayu Sira Gula Melaka, Guna 3 Langkah Je Tapi Sedapnya Boleh Pergi Jauh!

Kebetulan hari ini dapat banyak ubi kayu daripada jiran yang pemurah, tak fikir panjang terus…

16 hours ago

Terung Tumis Kicap Manis Bersama Tauhu Telur, Licin Pinggan Makan

Resipi terung tumis kicap manis ini sangat sesuai dinikmati dengan nasi panas. Tambahan pula, menu…

16 hours ago

Kuah Singgang Kelantan, Rupanya Ada RAHSIA Supaya Lagi Sedap!

Jika anda teringin menikmati hidangan Kelantan iaitu kuah singgang daging,  berikut adalah resipi yang sangat…

16 hours ago

Jangan Tersalah Beli, Ini Cara Pilih Buah Belimbing Yang Manis & Banyak Air

Buah belimbing merupakan salah satu buah yang mempunyai rasa masam manis dengan tekstur berair yang…

16 hours ago

Cara Buat Kek Coklat Moist Kukus, Makan Banyak Pun Tak Rasa Muak

Jika anda peminat kek yang lembut dan tidak muak, resepi kek coklat kukus ini pasti…

17 hours ago