Categories: Resepi

Resepi Kuetiau Kungfu Sedap & Ringkas, Sekali Cuba Pasti Nak Lagi!

PENULIS

myResipi

KATEGORI

Artikel

POSTED ON

2020-11-25 03:32:45

Kuetiau Kung Fu selalunya kalau masak dengan betul memang sangat menyelerakan, lagi-lagi kalau rangup dan berkuah. Boleh dikatakan, kombinasinya sangat enak. Bezanya Kuetiau Kung Fu ialah kita kena goreng kuetiau yang digaul dengan telur sampailah dah garing kemudian dihidangkan dengan kuah yang lazat. Jadi mari kita cuba resepi Kuetiau Kungfu Ringkas yang dikongsikan oleh Bahiah Saripuddin di kumpulan Cham Ais di Facebook.

 

Kredit: Bahiah Saripuddin

 

Bahan-bahan:

  • 1 mangkuk Kuetiau
  • 1 biji telur gred B
  • 1 ketul ayam potong dadu
  • 2 ulas bawang putih dicincang halus
  • 1/4 bawang holland potong memanjang
  • 1 pohon lobak
  • 1/4 batang lobak potong memanjang
  • 1 biji babycorn potong memanjang
  • 2 sudu makan tepung jagung bancuh dengan air
  • 1 cawan air putih
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Sedikit minyak untuk menggoreng

 

Kredit: Bahiah Saripuddin 

 

Cara-cara:

  1. Pecahkan telur ke dalam kuetiau dan masukkan secubit garam. Panaskan kuali dan goreng kuetiau sehingga garing (bergantung nak tahap mana).
  2. Tumis bawang putih. Masukkan ayam dan tambahkan air putih. Masukkan serbuk perasa garam dan gula secukup rasa.
  3. Kemudian, boleh masukkan sayur kita tadi. Kacau sebati tambahkan bancuhan tepung jagung. Kacau bagi sebati dan bila likat tutup api.
  4. Cuahkan ke atas kuetiau tadi. Makan bersama cili potong kicap ataupun sambal kicap.

 

Kredit: Bahiah Saripuddin

 

Kredit: Bahiah Saripuddin

 

Kredit: Bahiah Saripuddin

 

Selamat Mencuba

Kredit: Bahiah Saripuddin

myresipi

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

2 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

2 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

2 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

2 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

2 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

2 days ago