Categories: Resipi

Resipi Keledek Ball Inti Gula Melaka, Luar Rangup Tapi Dalam Lembut!

Resepi keledek ball ini sesuai dijadikan juadah untuk minum petang dan dinikmati bersama teh o panas. Teksturnya yang rangup di luar dan lembut di dalam pasti akan memikat hati anda.

Manisan ini pernah menjadi tular di media sosial pada beberapa bulan lepas. Sudah ramai yang mencuba dan turut berkongsikan hasil kejadiannya.

Jika ada yang ingin membuatnya, boleh lihat resipi seperti yang dikongsikan di bawah. Anak-anak juga pasti suka kerana bentuknya yang bulat dan comel!

Baca juga: Donat Ball Kecil Comel, Buat Untuk Anak-Anak Pasti Mereka Suka!

RESEPI KELEDEK BALL

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Ubi keledek 400 gram
  • Tepung ubi kayu 90 gram
  • Setengah sudu teh baking powder
  • Tepung gandum 10 gram
  • Gula pasir 80 gram
  • Sedikit garam
  • Gula melaka (tak letak pun tak apa)

Langkah-langkah penyediaannya:

1. Kukus ubi keledek sehingga masak. Kemudian, hancurkan dan sejukkan seketika.

2. Jika sudah sejuk, baru masukkan tepung ubi kayu dan tepung gandum.

3. Masukkan juga sedikit gula dan sedikit garam.

4. Cubit sedikit doh dan bulat-bulatkan sehingga habis. Boleh letak gula melaka dalam setiap biji doh jika suka.

5. Sedia untuk digoreng menggunakan api sederhana besar. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Yana Abu Hussin

Baca juga: Kelapa Jelly Ball Resipi Mudah Dan Ringkas, Nikmat Makan Sejuk-Sejuk!

Wan N

Recent Posts

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

7 hours ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

7 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

7 hours ago

Cara Elak Mengantuk Selepas Makan, Hanya Guna 2 Helai Daun Pandan Dan Secawan Air Suam!

Pernah rasa mengantuk selepas makan tengah hari sehingga mata terasa berat dan badan lesu? Ada…

8 hours ago

Cara Peram Avocado Supaya Cepat Masak, Guna Beras Dan Tisu Saja Dua Hari Dah Menjadi!

Avocado yang masih keras memang memerlukan masa sebelum boleh dinikmati. Namun, ada cara peram avocado…

8 hours ago

Malas Guna Banyak Periuk? Cuba ‘One Pot Chicken Rice’, Nasi Pun Wangi Aroma Halia & Bawang Putih

Resipi One Pot Chicken Rice ini sesuai untuk peminat nasi ayam yang mahukan cara penyediaan…

12 hours ago