Pasti ramai yang suka makan kek sarang semut kan? Jika sebelum ini selalu beli saja, kali ini apa kata jom kita cuba buat sendiri.
Tak susah pun nak buat. Yang penting tak perlu peram adunan, jimat masa! Lepas siap putar, dah boleh bakar.
Walaupun tak peram, ‘sarang’ pada kek tetap menjadi elok. Ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Cik Yatie di bawah.
Baca juga: Resipi Kek Batik Indulgence Sukatan Cawan, Lembut & Lemak Berkrim
1. Cairkan gula sehingga menjadi karamel. Kemudian tambahkan 1 cawan air panas dan 3 sudu butter/marjerin. Biarkan sehingga butter larut. Kalau suka pahit, masak lama sedikit. Tutup api, ketepikan dan biarkan sejuk.
2. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, susu, telur dan esen vanilla.
3. Pukul semua bahan menggunakan whisk sehingga semuanya sebati.
4. Kemudian tuangkan ke dalam loyang saiz 8 inci.
5. Sedia untuk dibakar menggunakan oven pada suhu 160°C. Bakar guna api bawah selama 45 minit, kemudian bakar guna api atas selama 15 minit.
6. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Cik Yatie
Baca juga: Jom Cuba Resipi Kek Cheese 4 Bahan Ini. Tekstur Sangat Gebu & Ringan Seakan Kapas!
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…
Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…
Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…
Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…
Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…
Resepi kimchi mudah ini memang sesuai untuk yang baru pertama kali nak cuba buat kimchi…