Pasti ramai yang suka makan kek sarang semut kan? Jika sebelum ini selalu beli saja, kali ini apa kata jom kita cuba buat sendiri.
Tak susah pun nak buat. Yang penting tak perlu peram adunan, jimat masa! Lepas siap putar, dah boleh bakar.
Walaupun tak peram, ‘sarang’ pada kek tetap menjadi elok. Ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Cik Yatie di bawah.
Baca juga: Resipi Kek Batik Indulgence Sukatan Cawan, Lembut & Lemak Berkrim
1. Cairkan gula sehingga menjadi karamel. Kemudian tambahkan 1 cawan air panas dan 3 sudu butter/marjerin. Biarkan sehingga butter larut. Kalau suka pahit, masak lama sedikit. Tutup api, ketepikan dan biarkan sejuk.
2. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, susu, telur dan esen vanilla.
3. Pukul semua bahan menggunakan whisk sehingga semuanya sebati.
4. Kemudian tuangkan ke dalam loyang saiz 8 inci.
5. Sedia untuk dibakar menggunakan oven pada suhu 160°C. Bakar guna api bawah selama 45 minit, kemudian bakar guna api atas selama 15 minit.
6. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Cik Yatie
Baca juga: Jom Cuba Resipi Kek Cheese 4 Bahan Ini. Tekstur Sangat Gebu & Ringan Seakan Kapas!
Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…
Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…
Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…
Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…
Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…
Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…