Resepi kek marble gebu merupakan salah satu kek yang cukup popular dalam kalangan mak-mak yang suka membuat kek.
Bukan saja rupanya yang cantik, rasa kek marble ini juga semestinya sedap. Selain itu, bahan-bahan dan cara penyediaannya juga cukup mudah.
Jika anda ikuti cara yang dikongsikan oleh Puan Ummydarwisha Mansor di bawah ini, satu resipi boleh digunakan untuk membuat pelbagai perisa yang disukai.
Baca juga: Kek Lapis Masam Manis Versi Kukus, Resipi Mudah Dan Tak Guna Banyak Bahan
RESEPI KEK MARBLE GEBU
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 biji telur
- 1 sb ovallet
- 1 sk esen vanilla
- 1/2 cawan gula kastor
- Secawan susu pekat
- Secawan minyak masak
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sk baking powder
Cara-cara:
1. Satukan telur, ovallet, esen vanilla dan gula kastor. Putar semua bahan ini menggunakan mixer sehingga gebu dan putih.
2. Kemudian, masukkan susu pekat dan minyak masak. Sambung putar lagi seketika.
3. Setelah itu, masukkan pula tepung gandum dan baking powder. Putar sehingga semua sebati dan bercampur rata.
4. Tuang adunan ke dalam loyang. Bakar selama 1 jam pada suhu 170℃ atau bergantung kepada kepanasan oven masing-masing. Pastikan guna api atas bawah.
5. Boleh bagikan adunan kepada beberapa bahagian. Letakkan pewarna mengikut kreaviti masing-masing. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Ummydarwisha Mansor
Baca juga: Resipi Kek Butter Cempedak, Naik Gebu Elok & Bau Harum Semerbak Satu Rumah