Siapa suka makan kek batik tapi kadang-kadang terbeli yang keras dan tidak manis? Apa kata jom cuba resepi kek batik ini di rumah. Kalau buat sendiri, boleh adjust tahap kemanisan yang anda sukai.
Bukan itu saja, resipi yang dikongsikan oleh Aisyah Humaira ini hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah, tapi rasanya sangat ‘premium’! Sungguh nikmat setiap kali suapan.
Jom kita lihat apa bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya. Selamat mencuba!
Baca juga: Kek Batik Matcha Indulgence, Rasa Pahit Manis ‘Matcha Lovers’ Wajib Cuba!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Cairkan butter dan perlahankan api. Masukkan satu persatu semua bahan di atas kecuali biskut. Kacau adunan hingga semua larut dan sebati hingga terhasil seperti sos coklat sederhana pekat.
2. Masukkan biskut marie yang telah dipatah-patahkan. Masuk separuh-separuh dahulu sambil kacau rata. Pastikan kesemua biskut bersalut rata dengan bahan cecair.
3. Sendukkan kek ke dalam bekas pilihan dan tekan bagi mampat. Tuang topping coklat, lalu simpan dalam peti 1 jam sebelum hidang.
4. Adunan ni boleh dapat 7 bekas plastik. Jika nak buat sikit, bahagi dua saja bahan di atas. Simpan frozen tahan berbulan. Simpan di peti chiller boleh tahan 2 minggu. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Resipi Kek Batik Horlick Cheese, Rasa Memang Sedap & Tak Muak
Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…