Resepi jemput bawang atau cucur bawang ini sedikit berbeza. Apa yang lain adalah dari segi bentuknya yang seakan sama dengan ‘benjo telur’.
Cucur bawang ini juga lembut dan juga sedikit rangup. Cara membuatnya pula hanya memerlukan beberapa bahan yang ringkas dan mudah didapati.
Jika ada yang mahu mencuba, boleh lihat resipi penuh yang telah dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Memey Sedak di bawah.
Baca juga: Resipi Cucur Ikan Bilis Yang Bulat Elok, Rangup Di Luar & Lembut Di Dalam
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaannya:
1. Bancuh soda bikarbonat dengan garam, air, gula, bawang dan telur sampai gula larut.
2. Kemudian, masukkan tepung gandum dan kacau sebati.
3. Panaskan kuali leper dan masukkan minyak separuh kuali.
4. Susun acuan telur benjo atas kuali leper.
5. Pastikan minyak sudah panas dan masukkan adunan ke dalam acuan itu.
6. Biarkan seketika dan angkat acuan dari tepung.
7. Balik-balikkan dan goreng sehingga jemput masak.
8. Sedia untuk menjamu selera. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Facebook Memey Sedak via Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Baca juga: Resipi Cucur Udang Gebu Gebas, Ada Petua Supaya Tak Serap Banyak Minyak
Musim rambutan adalah antara musim buah paling dinantikan ramai. Salah satu resipi yang paling mudah…
Sedapnya dapat makan yogurt yang masam-masam manis dan disejukkan dalam peti ais! Bukan sahaja enak,…
Setiap kali berhenti di perhentian lebuh raya, kita akan lihat ramai peniaga yang jual pau…
Orang kata kalau nak tahu sambal tumis bilis itu sedap atau tidak, tengok pada warnanya.…
Bingka pulut merupakan salah satu kuih tradisional yang sukar ditemui. Hal ini kerana, sudah tidak…
Kaya adalah sejenis jem tradisional yang sangat popular di Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Banyak jenama…