Resipi Ikan Bilis Masak Kicap, Menu Jimat Tapi Bukan Main Sedap!

Resepi ikan bilis masak kicap ini memang pilihan yang cepat dan mudah, sesuai untuk anda yang sibuk. Walaupun ringkas, hidangan ini boleh buatkan anda tambah nasi berkali-kali!

Kosnya pun sangat berpatutan, jadi memang sesuai untuk orang bujang atau sesiapa yang tengah ‘menunggu gaji’. Dengan bajet yang rendah, anda tetap boleh nikmati makanan yang sedap tanpa perlu risau.

Hidangan ini sangat sedap dimakan bersama nasi panas atau bubur nasi. Bukan hanya orang dewasa, anak-anak juga pasti akan menyukainya!

Baca juga: Resipi Popia Sira Rangup, Kena Buat Cara Ini Agar Kulit Popia Tidak Pecah

RESEPI IKAN BILIS MASAK KICAP

Bahan-bahan:

• Ikan bilis
• Cili api
• Bawang besar (dihiris)
• Bawang putih (dihiris)
• Kicap manis
• Kicap manis pedas
• Kentang

Cara-cara:

1. Goreng ikan bilis sehingga garing, kemudian angkat dan ketepikan.
2. Goreng ubi kentang yang telah dipotong memanjang sehingga masak garing. Angkat dan ketepikan.
3. Tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dihiris bersama cili api sehingga wangi.
4. Masukkan kentang dan ikan bilis yang telah digoreng ke dalam kuali.
5. Tuangkan kicap manis dan kicap manis pedas secukupnya.
6. Gaul semua bahan sehingga sebati dan bercampur rata.
7. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula mengikut cita rasa (jika perlu).
8. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Abi Mohd Arbi

Baca juga: Resipi Bawang Goreng Guna Air Fryer, Hasil Rangup Elok Macam Guna Minyak