Orang Malaysia tak pernah ketinggalan untuk cuba pelbagai masakan dari negara jiran iaitu Indonesia dan Gulai Telur Padang adalah antara resipi yang paling ramai suka.
Hidangan Padang atau Minang ialah masakan orang Minangkabau dari Sumatera Barat, Indonesia dan sangat popular di negara jiran, iaitu Malaysia dan Singapura.
Buat pengetahuan anda, hidangan Padang sangat terkenal dengan penggunaan santan dan cili pedas seperti Gulai Telur Padang yang cukup memikat selera.
Jika anda ingin tahu tentang kesedapan hidangan Padang, boleh buat resipi Gulai Telur Padang yang dikongsikan oleh Nurul Ateekah di Facebook ini. Jom kita cuba!
Baca juga: Telur Masak Kurma Paling Beraroma, Ini Rahsia Kuah Nampak Pekat & Lebih Berselera!
Bahan-bahan:
Bahan-bahan kisar:
Cara-cara memasak:
1. Mula-mula, panaskan sedikit minyak masak terlebih dahulu.
2. Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar, serai, daun limau purut, daun salam bersama serbuk kunyit dan masak seketika.
3. Selepas itu, masukkan air, santan susu (coconut milk), garam dan serbuk perasa.
4. Seterusnya, masukkan telur, kemudian masak sehingga mendidih dan sedikit pekat.
5. Akhir sekali, perasakan dengan secukup rasa yang dimahukan dan tutup api. Siap untuk dihidang!
Setelah mencuba resipi Gulai Telur Padang ini dan jadikan ia sebagai hidangan yang sedap untuk keluarga di rumah, pasti mereka akan makan sehingga bertambah nasi dibuatnya.
Selamat mencuba!
Sumber: Nurul Ateekah
Baca juga: Kari Telur Tanpa Santan, Lauk Macam Ini Buat Anak Berselera Dan Tak Jemu
Peminat udang mesti seronok jika dapat makan masakan udang yang sedap. Sebelum itu, anda perlu…
Banyak cara digunakan untuk buat bentuk puding yang kreatif sampaikan boleh menarik perhatian ramai dan…
Kadangkala selepas masak nasi, tak sampai sehari ia sudah menjadi basi. Sebenarnya, ada cara elak…
Buat anda yang suka guna bahan masakan dengan air tangan sendiri di rumah, resepi Mee…
Sos hijau Yaman adalah sos pencicah untuk pelbagai jenis hidangan. Rasa pedas dan segarnya sangat…
Jika ditanya tentang kek yang mempunyai rasa mewah, semestinya ramai akan jawab Kek Sandwich Victoria.…