Setiap kali balik kampung, kalau dapat tak dapat makan gulai darat ikan keli ini memang tak sah. Ikan keli ini dia lain daripada yang lain sebab ia lebih lembut dan badannya agak pendek dan bulat diekornya. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Zulaily Hanim Lilly di Facebook.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Setiap kali balik kampung, kalau dapat tak dapat makan gulai darat ikan keli ini memang tak sah. Ikan keli ini dia lain daripada yang lain sebab ia lebih lembut dan badannya agak pendek dan bulat diekornya. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Zulaily Hanim Lilly di Facebook.
5 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 sudu besar biji ketumbar
1 inci lengkuas
1 inci halia
1 inci kunyit
1/2 kg santan pekat
1 cawan air
Daun kesum
Buah belimbing buluh
Kredit: Zulaily Hanim
Masukkan rempah yang sudah ditumbuk lumat kedalam periuk, letak sedikit air atau santan cair.
Apabila sudah mendidih, masukkan ikan yang sudah dibersihkan.
Masukkan daun kesum dan belimbing buluh.
Perasakan dengan garam dan gula.
Siap dan boleh dimakan.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Kalau anda sedang mencari lauk ayam yang rasanya unik, boleh cuba ayam masak bangla ini.…
Kepah lemak cili padi menjadi pilihan menarik buat penggemar makanan laut yang gemarkan kuah berlemak…
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…