Jom cuba resepi daging goreng kunyit yang dikongsikan oleh Puan Aisyah Humaira di Facebook. Menurutnya, resipi ini sangat istimewa kerana ianya dipelajari dari ayahnya sendiri.
Menerusi resipi ini juga, daging goreng akan dimasak garing tetapi sangat lembut bila dikunyah. Anak-anak juga pasti akan berebut untuk meratah setiap kali ayah masak!
Kalau ada yang tertanya-tanya bagaimanakah cara masak daging goreng ini, mari kita pelajari menerusi resipi lengkap di bawah. Selamat mencuba!
Baca juga: Ada 3 Cara Potong Daging Batang Pinang Yang Betul, Baru Tak Liat & Senang Kunyah!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara memasak:
1. Bersihkan daging dan hiris nipis. Ketepikan.
2. Tumbuk halia hingga lumat. Ia adalah rahsia daging jadi lebih berperisa dan sedap.
3. Satukan semua bahan dalam bekas bersesuaian kemudian sebatikan.
4. Panaskan minyak masak dan goreng daging hingga masak.
5. Jika suka, boleh masukkan sayur-sayuran kegemaran ketika daging hampir masak. Gaul rata.
6. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Cara Betul Siang Ikan Mengikut Jenisnya, Tak Semua Perlu Guna Gunting & Pisau!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…