Petang-petang memang sedap kalau dapat makan cendawan goreng tepung. Memang ‘layan’ sangat sampai tak sedar dah habis licin sepinggan.
Cara penyediaannya juga cukup ringkas. Yang paling penting, jika anda ikuti resipi ini, cendawan akan menjadi rangup elok dan tidak berminyak.
Oleh itu, mari kita sama-sama ikuti perkongsian oleh Puan Norzalina Eja di bawah.
Baca juga: Cara Cuci Cendawan Sisir Yang Betul, Baru Tak Rasa Hapak Kayu!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan:
1. Cuci cendawan sehingga bersih dan keringkan dengan tisu dapur.
2. Pecahkan telur dalam mangkuk. Kocakkan guna garfu.
3. Sediakan bekas yang ada penutup, campur tepung ubi, tepung, tepung bestari, garam dan serbuk lada hitam. Tutup penutup dan goncangkan sehingga sebati.
4. Panaskan minyak dalam kuantiti yang banyak. Api jangan terlalu kuat.
5. Gaulkan cendawan dalam telur terlebih dahulu, kemudian golekkan dalam tepung.
6. Goreng sehingga keperangan. Angkat dan toskan. Selamat selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Norzaliza Eja
Baca juga: Resipi Sup Cendawan Sihat Tanpa Gula & MSG, Kenyang Pulak Tu!
Baca juga: Serbuk Seasoning Cendawan ‘Homemade’, Perasa Semulajadi Tanpa Garam Dan MSG
Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…
Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…
Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…
Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…
Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…
Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…