Petang-petang memang sedap kalau dapat makan cendawan goreng tepung. Memang ‘layan’ sangat sampai tak sedar dah habis licin sepinggan.
Cara penyediaannya juga cukup ringkas. Yang paling penting, jika anda ikuti resipi ini, cendawan akan menjadi rangup elok dan tidak berminyak.
Oleh itu, mari kita sama-sama ikuti perkongsian oleh Puan Norzalina Eja di bawah.
Baca juga: Cara Cuci Cendawan Sisir Yang Betul, Baru Tak Rasa Hapak Kayu!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan:
1. Cuci cendawan sehingga bersih dan keringkan dengan tisu dapur.
2. Pecahkan telur dalam mangkuk. Kocakkan guna garfu.
3. Sediakan bekas yang ada penutup, campur tepung ubi, tepung, tepung bestari, garam dan serbuk lada hitam. Tutup penutup dan goncangkan sehingga sebati.
4. Panaskan minyak dalam kuantiti yang banyak. Api jangan terlalu kuat.
5. Gaulkan cendawan dalam telur terlebih dahulu, kemudian golekkan dalam tepung.
6. Goreng sehingga keperangan. Angkat dan toskan. Selamat selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Norzaliza Eja
Baca juga: Resipi Sup Cendawan Sihat Tanpa Gula & MSG, Kenyang Pulak Tu!
Baca juga: Serbuk Seasoning Cendawan ‘Homemade’, Perasa Semulajadi Tanpa Garam Dan MSG
Selepas seharian bekerja, lauk yang tidak terlalu rumit tetapi tetap menyelerakan memang terasa lebih bermakna.…
Kalau selalu beli lobak merah tetapi jarang memasak, jangan biarkan sayur ini tersimpan begitu sahaja…
Nasi goreng paling sedap bagi lelaki ini bukanlah yang dibeli di restoran, tetapi nasi goreng…
Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…
Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…
Kalau nak sarapan yang cepat tetapi tetap penuh rasa, bihun goreng tomyam simple ini memang…