Categories: Resipi

Resipi Biskut Kelapa ‘Legend’, Waktu Bakar Bau Harum Satu Rumah!

Resepi biskut kelapa ini agak unik kerana ia menggunakan biskut jagung bersama kelapa parut. Gabungan ini memberikan rasa dan tekstur yang menarik.

Jika anda mempunyai biskut yang tidak habis, inilah peluang untuk mencuba resipi ini. Selain itu, biskut kelapa ini sangat mudah disediakan.

Resipi ini hanya beberapa bahan dan langkah yang ringkas, anda boleh menghasilkan biskut yang lazat untuk dinikmati bersama keluarga.

Dengan rasa kelapa yang wangi dan sedikit manis dari biskut jagung, ia pasti akan memikat selera sesiapa sahaja yang mencubanya. Selamat mencuba!

Baca juga: Resipi Biskut Makmur Susu ‘Gebu’ Guna Sukatan Cawan, Sedap Cair Di Mulut!

RESEPI BISKUT KELAPA

Bahan-bahan:

  • Sebungkus biskut (kisar halus)
  • 300g kelapa parut
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu teh garam

Cara-cara:

  1. Sediakan sebuah mangkuk besar. Masukkan biskut yang telah dikisar halus, kelapa parut, gula, dan garam. Gaul semua bahan ini hingga sebati.
  2. Setelah bahan-bahan digaul rata, pindahkan campuran ke dalam bekas bertutup. Tutup bekas dengan rapat dan biarkan campuran tersebut diperap selama 30 minit
  3. Setelah 30 minit, ambil bekas ais kiub dan isi campuran biskut ke dalam setiap lubang. Pastikan anda tekan campuran dengan kuat agar biskut terbentuk dengan baik. Selepas itu, terbalikkan bekas ais kiub ke atas tray untuk mengeluarkan biskut yang telah dibentuk.
  4. anaskan oven pada suhu 170°C. Susun biskut yang telah dibentuk di atas tray pembakar dan bakar selama lebih kurang 20 minit. Pantau biskut semasa membakar; apabila permukaan biskut berwarna keemasan, ia sudah siap untuk dikeluarkan dari oven.
  5. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Norhawati Nadzir

Baca juga: Resipi Biskut Choc Chip Ala ‘Famous Amos’, Gaul Guna Senduk, Tak Guna Mixer Pun Jadi!

Nasiha

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

12 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

17 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

19 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

19 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

20 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

20 hours ago