Jom cuba resepi bihun sup pama. Buat sendiri memang puas hati! Lagi-lagi makan ketika cuaca hujan.
Rupanya tak susah mana kalau ada yang nak cuba masak di rumah. Cara penyediaannya cukup mudah dan ringkas.
Jom ikuti resipi perkongsian oleh Zara Latif di bawah. Hantaran tersebut telah mendapat hampir 2.2 ribu perkongsian di laman sosial Facebook.
Baca juga: Resipi Bihun Sup Chinese Style Yang Sedap, Senang Je Nak Masak
RESEPI BIHUN SUP PAMA
Bahan-bahan:
- Bawang putih (dicincang dadu)
- Minyak masak
- Isi ayam
- Kiub pati ayam
- Garam
- Serbuk lada hitam
- Bihun
- Telur
- Daun sup
- Cili flakes
- Asam limau
Cara-cara:
1. Bawang putih dicincang dadu dan tumis dengan sedikit minyak masak sehingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
2. Rebus isi ayam bersama kiub pati ayam, garam dan serbuk lada hitam. Rebus sehingga isi ayam masak.
3. Jika air rebusan berkurangan, tambah air secukupnya.
4. Kemudian, letakkan bawang putih yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan ayam.
5. Seterusnya, masukkan bihun ke dalam kuah sup. Bihun tak perlu dicelur terlebih dahulu.
6. Akhir sekali, pecahkan telur dan biarkan sekejap sehingga telur separuh masak. Perlahankan api gas.
7. Akhir sekali, taburkan daun sup dan cili flakes. Jangan lupa perah asam limau. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Zara Latif
Baca juga: Resepi Kuetiau Sup Fishball, Sedap Hirup Kuah Panas-Panas!