Rupanya mudah saja cara membuat ‘banana fritters’ seperti yang dijual di restoran mewah. Walaupun harganya agak mahal, orang ramai tetap tidak melepaskan peluang untuk mencubanya.
Jika ada yang mahu mencuba, tapi lokasi kedai tersebut agak jauh dari rumah, anda boleh cuba buat sendiri saja di rumah.
Hanya memerlukan beberapa bahan mudah iaitu tepung, telur, garam, gula, air bikarbonat, pisang berangan dan aiskrim vanilla.
Baca juga: Roti Sangkaya Ala Boat Noodle, Hanya Guna 6 Bahan Saja
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Guna 1 mangkuk besar, satukan 1 cawan tepung gandum, 1 biji telur ayam, sedikit garam, sedikit gula dan 1/2 cawan air bikarbonat. Masukkan air bikarbonat sedikit demi sedikit sambil kacau menggunakan whisk supaya adunan tidak terlalu cair dan terlalu pekat.
2. Golekkan pisang berangan ke dalam adunan tepung tadi sehingga bersalut rata. Kemudian goreng di dalam minyak panas. Pastikan guna minyak banyak sehingga pisang tenggelam supaya masak sekata.
3. Apabila sudah keperangan, angkat dan toskan. Sedia untuk dihidangkan bersama aiskrim dan jangan lupa drizzle madu ke atas pisang tadi. Selamat mencuba!
Video penuh:
@chesayang_kitchen Episod 162 | Resepi Banana Fritters Ala Madam Kwan | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Resepi penuh 👉🏻 – Tepung naik sendiri 1 cawan – Telur ayam gred A 1 biji – Sedikit garam – Sedikit gula – 1/2 cawan air bikarbonat (saya guna 100 plus) – Pisang berangan #resepichesayang #chesayangkitchen #susahkenakbuat #bananafritters #ForYouMalaysia
Kredit resipi: Tiktok Che Sayang Kitchen
Baca juga: Resipi Ratatouille Macam Dalam Movie, Mudah Rupanya Nak Buat!
Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…
Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…
Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…
Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…
Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…