Categories: Resipi

Buat Sendiri Bakso Homemade, Pasti Lebih Puas Makan!

Kadang-kadang muncul rasa bosan asyik makan nasi saja kan. Apa kata jom tukar selera dengan mencuba resepi bakso sedap ini pula.

Resipi ini hanya perlu menggunakan bebola daging segera. Jadi anda tak perlu susah-susah buat bebola daging sendiri. Jom cuba!

Baca juga: Wanita Ini Kongsi Cara Buat Sambal Balado, Resipi Asli Dari Orang Indonesia

RESEPI BAKSO SEDAP DAN MUDAH

Resepi Bakso Sedap – Kuah

Bahan-bahan:

  • Bebola daging segera
  • Daging atau tulang
  • Sup bunjut
  • Garam
  • Ajinamoto

Bahan tumis:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Buah keras
  • Lada putih
  • Daun bawang (ambil bahagian bawah saja)

Cara-cara:

1. Rebus bebola daging, daging atau bahagian tulang daging. Lebihkan kuah jika mahu kuah lebih.

2. Kisar semua bahan-bahan tumis. Kemudian tumis bahan-bahan kisar tadi beserta sup bunjut sehingga agak kering.

3. Kemudian baru masukkan ke dalam sup tadi. Perasakan dengan garam dan ajinamoto. Siap bahagian sup.

Resipi Sambal

Bahan-bahan:

  • Cili api merah
  • Bawang putih
  • Sedikit air
  • Sedikit cuka (boleh ganti air asam jawa)
  • Garam

Cara-cara:

1. Rebus cili api dan bawang putih. Kemudian kisar halus bersama bahan-bahan yang berbaki.

2. Sedia untuk dihidangkan bersama bahan-bahan lain di bawah.

  • Kicap
  • Sos cili
  • Daun sup
  • Daun bawang
  • Bawang goreng
  • Kobis – racik halus
  • Suun/mihun/mi

Kredit resipi dan gambar: CT Nazura

Baca juga: Cara Buat Kuah Pecal Resipi Asli Dari Indonesia, Sedap Tak Menyesal Cuba

Wan N

Recent Posts

Tip Pilih Buah Naga Merah, Kulit ‘Karat’ Rupanya Salah Satu Petua Nak Dapat Yang Manis

Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…

3 hours ago

Tidak Perlu Tinggal Semalaman! Ini Rahsia Ayam Perap Western ‘Juicy’ Semudah Guna 4 Bahan Sahaja

Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…

1 day ago

Jangan Terus Makan! Ini Cara Betul Basuh Buah-Buahan, Bukan Sekadar Lalukan Bawah Air…

Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…

2 days ago

Resipi Kek Span Versi Bajet, Gebu Gebas & Lembut Elok Walaupun Guna Bahan Ringkas

Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…

2 days ago

Resipi Acar Rampai, Lauk Sampingan Ini WAJIB Ada Bila Hidang Nasi Minyak & Nasi Hujan Panas

Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…

2 days ago

Resipi Ikan Dori Goreng Rangup Guna 3 Bahan, Tak Perlu Bancuhan Tepung Rumit

Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…

2 days ago