Categories: Resipi

Buat Sendiri Bakso Homemade, Pasti Lebih Puas Makan!

Kadang-kadang muncul rasa bosan asyik makan nasi saja kan. Apa kata jom tukar selera dengan mencuba resepi bakso sedap ini pula.

Resipi ini hanya perlu menggunakan bebola daging segera. Jadi anda tak perlu susah-susah buat bebola daging sendiri. Jom cuba!

Baca juga: Wanita Ini Kongsi Cara Buat Sambal Balado, Resipi Asli Dari Orang Indonesia

RESEPI BAKSO SEDAP DAN MUDAH

Resepi Bakso Sedap – Kuah

Bahan-bahan:

  • Bebola daging segera
  • Daging atau tulang
  • Sup bunjut
  • Garam
  • Ajinamoto

Bahan tumis:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Buah keras
  • Lada putih
  • Daun bawang (ambil bahagian bawah saja)

Cara-cara:

1. Rebus bebola daging, daging atau bahagian tulang daging. Lebihkan kuah jika mahu kuah lebih.

2. Kisar semua bahan-bahan tumis. Kemudian tumis bahan-bahan kisar tadi beserta sup bunjut sehingga agak kering.

3. Kemudian baru masukkan ke dalam sup tadi. Perasakan dengan garam dan ajinamoto. Siap bahagian sup.

Resipi Sambal

Bahan-bahan:

  • Cili api merah
  • Bawang putih
  • Sedikit air
  • Sedikit cuka (boleh ganti air asam jawa)
  • Garam

Cara-cara:

1. Rebus cili api dan bawang putih. Kemudian kisar halus bersama bahan-bahan yang berbaki.

2. Sedia untuk dihidangkan bersama bahan-bahan lain di bawah.

  • Kicap
  • Sos cili
  • Daun sup
  • Daun bawang
  • Bawang goreng
  • Kobis – racik halus
  • Suun/mihun/mi

Kredit resipi dan gambar: CT Nazura

Baca juga: Cara Buat Kuah Pecal Resipi Asli Dari Indonesia, Sedap Tak Menyesal Cuba

Wan N

Recent Posts

Alamak! Barang Dapur INI Nampak Bersih Tapi Sebenarnya Penuh Kuman, Ramai Guna Setiap Hari

Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada…

9 hours ago

Resipi Pulut Kuning Kelantan Yang Lembut, Berkilat & Cukup Lemaknya, Jangan ‘Skip’ Langkah Kukus Dua Kali Ini

Resepi pulut kuning Kelantan mendapat tempat di hati ramai. Pulutnya lembut, berlemak dan cukup sedap…

10 hours ago

Resipi Chawanmushi Sedap & Lembut Ala Dekat Restoran Jepun, ‘First Time’ Buat Pun Terus Menjadi!

Resepi chawanmushi merupakan antara hidangan Jepun yang cukup terkenal dengan teksturnya yang lembut, licin dan…

11 hours ago

Cara Masak Ayam Kicap 3 Budak Gemok, Ada Bahan Rahsia Ini Yang Buat Rasa Lagi Sedap!

Kalau mencari ayam 3 budak gemok, resipi ini antara menu ayam yang mudah tetapi cukup…

13 hours ago

Cara Buat Pancake Gebu Guna 2 Bahan Utama Saja, Tetap Lembut Tanpa Guna Baking Powder!

Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…

16 hours ago

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

1 day ago