Categories: Resipi

Resipi Apam Pisang Kukus, Guna Acuan Lompang Kecil Comel Kejadiaannya!

Kalau ada banyak pisang di rumah, apa kata jom gunakan pisang itu untuk mencuba resepi apam pisang ini.

Apam pisang ini sesuai dihidangkan pada jamuan atau masjlis keramaian disebabkan oleh saiznya yang kecil comel.

Teksturnya yang lembut dan gebu juga pasti akan digemari oleh sesiapa saja tidak kira muda atau tua. Jom cuba!

Baca juga: Resipi Apam Solo Inti Kacang Merah, Cantik Sangat Sayang Nak Makan!

RESEPI APAM PISANG KUKUS

Bahan A:

  • Telur gred B 2biji
  • Minyak 1 cawan
  • Gula 1 cawan
  • Garam sedikit
Bahan B:
  • Tepung gandum rose 2 cawan
  • Soda bikarbonat 2 sudu teh
  • Baking powder 1 sudu teh

Cara-cara:

  1. Campurkan bahan A dan B.
  2. Masukkan pisang yang dilecek 1 dan 1/2 cawan (pisang berangan-pisang mesti lecek/tenyeh sahaja jangan blend/kisar ya sebab kita nak urat pisang tu naik).
  3. Masuk dalam piping bag dan masuk kn dlm acuan lompang 3/4. Letak hirisan pisang.
  4. Jika nk buat perisa chocolate boleh tambah serbuk koko 1/2 cawan serta chocolate coin yang telah dicairkn 1/2 cawan pada adunan A.
  5. Kukus selama 15minit. Dilarang buka penutup pengukus pada 10 minit terawal kerana apam sedang naik dengan jayanya.
  6. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Nurul Atikah Abu Hassan

Baca juga: Resipi Apam Mekar Guna Sukatan Cawan, ‘First Time’ Buat Pun Cantik Elok

Nasiha

Recent Posts

Resipi Kek Kopi Lembut & Nostalgia, Auto Teringat Kenangan Lama!

Resipi kek kopi sememangnya antara kek klasik yang digemari ramai. Rasanya yang harum dengan sentuhan…

2 days ago

Tips Satukan Semula Santan Pecah Semasa Memasak, Masukkan Sehelai Daun Saja!

Sesiapa yang sering memasak di rumah pasti pernah berada dalam situasi santan pecah dan berketul.…

2 days ago

Resipi Mi Kari Ekspres, Cara Ringkas Tapi Rasa Tetap ‘Onz’ & Kuah Pekat!

Tengah berehat, tiba-tiba mak mentua telefon bagitahu yang dia on the way ke rumah. Apa…

2 days ago

Resepi Nasi Hujan Panas Beraroma, Cantik Dan Lembut Terlerai Kejadiannya

Nak sediakan hidangan untuk tetamu atau sekali-sekala nak masak sesuatu yang luar biasa untuk keluarga…

2 days ago

Bread Butter Pudding Bersama Sos Vanila, Pemanis Mulut Yang Buat Cair Hati

Bayangkan bau wangi mentega dari bread butter pudding yang memenuhi ruang rumah anda. Bukan sahaja…

2 days ago

Puding Cheese Mangga 3 Layer, Nak Kemas Dan Terpotong Cantik Ada Caranya

Apabila tekak terasa kering, mulalah mencari pencuci mulut yang sejuk untuk dimakan. Tak perlu ke…

2 days ago