Categories: Resipi

Resipi Apam Pisang Kukus, Guna Acuan Lompang Kecil Comel Kejadiaannya!

Kalau ada banyak pisang di rumah, apa kata jom gunakan pisang itu untuk mencuba resepi apam pisang ini.

Apam pisang ini sesuai dihidangkan pada jamuan atau masjlis keramaian disebabkan oleh saiznya yang kecil comel.

Teksturnya yang lembut dan gebu juga pasti akan digemari oleh sesiapa saja tidak kira muda atau tua. Jom cuba!

Baca juga: Resipi Apam Solo Inti Kacang Merah, Cantik Sangat Sayang Nak Makan!

RESEPI APAM PISANG KUKUS

Bahan A:

  • Telur gred B 2biji
  • Minyak 1 cawan
  • Gula 1 cawan
  • Garam sedikit
Bahan B:
  • Tepung gandum rose 2 cawan
  • Soda bikarbonat 2 sudu teh
  • Baking powder 1 sudu teh

Cara-cara:

  1. Campurkan bahan A dan B.
  2. Masukkan pisang yang dilecek 1 dan 1/2 cawan (pisang berangan-pisang mesti lecek/tenyeh sahaja jangan blend/kisar ya sebab kita nak urat pisang tu naik).
  3. Masuk dalam piping bag dan masuk kn dlm acuan lompang 3/4. Letak hirisan pisang.
  4. Jika nk buat perisa chocolate boleh tambah serbuk koko 1/2 cawan serta chocolate coin yang telah dicairkn 1/2 cawan pada adunan A.
  5. Kukus selama 15minit. Dilarang buka penutup pengukus pada 10 minit terawal kerana apam sedang naik dengan jayanya.
  6. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Nurul Atikah Abu Hassan

Baca juga: Resipi Apam Mekar Guna Sukatan Cawan, ‘First Time’ Buat Pun Cantik Elok

Nasiha

Recent Posts

Resipi Roti Canai Lembut & Rangup, Makan Tanpa Kuah Tetap Sedap!

Roti canai merupakan sajian tradisional yang digemari ramai, terutama untuk sarapan atau minum petang. Dihidangkan…

33 mins ago

Telur Masak Tomato Tanpa Bawang, Resipi Pantas Ini Dapat Pikat Selera Keluarga!

Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…

2 hours ago

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

15 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

20 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

22 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

22 hours ago