Nikmat sungguh kalau berbuka nanti dapat minum air yang sejuk dan menyegarkan tekak seperti resepi air punch mix fruit ini.
Memang nikmat bila dapat minum setelah seharian menahan dahaga, tambah lagi dalam cuaca panas yang menyebabkan kering tekak.
Gabungan rasa manis, masam dan wangi memang sangat refreshing! Kalian wajib cuba buat untuk berbuka puasa nanti ya!
Baca juga: Teh O Sparkling Fruit Punch, Gabungan Rasa Masam & Air Gas Sangat ‘Refreshing’
RESEPI AIR PUNCH TEA MIX FRUIT
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 5 cawan air
– 2 sudu makan bunga kekwa
– 4 biji apricot kering
– 1 ketul besar fungus putih
– 3 hingga 4 sudu makan gula perang organik (boleh ganti gula putih)
– 1 uncang teh Boh
Cara-cara:
1. Masak semua bahan di atas hingga mendidih dan renehkan selama 5 hingga 10 minit. Selepas itu, keluarkan uncang teh.
2. Dalam balang, letak hirisan 4 hingga 5 biji blackberries, 1/3 air laici bersama buah laici.
3. Kemudian, masukkan ais ke dalam balang dan tambahkan air rebusan bunga kekwa tadi. Boleh diolah pelbagai cara.
4. Siap! Sangat sedap dengan rasa masam, manis dan wangi. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Ben Safwan via Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Baca juga: Resipi Air Chrysanthemum Pudina Asam Boi, Sangat Nikmat & Nyaman Bila Minum!