Categories: Resipi

Resipi Agar-Agar Cendol Yang Lembut & Lemak Manis, Makan Sejuk Lagi Nikmat!

Resepi agar agar cendol ini sangat lazat jika dihidangkan sebagai pencuci mulut, lebih lagi jika ia disejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk.

Rasa lemak cendol bersantan sangat sesuai bila digabungkan dengan lapisan gula merah. Anda juga boleh gantikan gula merah dengan gula melaka atau gula pasir.

Baca juga: Resipi Agar Agar Sirap Ros Legend, Ada Petua Kira Sukatan Supaya Menjadi Elok

RESEPI AGAR AGAR CENDOL

Bahan bahagian bawah:

– 1 bungkus cendol (toskan)
– 1 agar-agar serbuk (10g)
– 3/4 cawan gula pasir (boleh kurangkan)
– 1 kotak kecil santan + air jadikan 1000ml
– Esen vanilla
– Secubit garam

Cara-cara:

1. Campurkan kesemua bahan kecuali cendol.

2. Masak sehingga mendidih dengan api sederhana.

3. Sentiasa kacau.

4. Masukkan cendol dalam acuan dan tuangkan agar-agar.

5. Biarkan sedikit keras, baru tuang lapisan agar-agar gula merah.

Bahan bahagian atas:

– 1 agar-agar serbuk (10g)
– 1 kotak kecil santan + air jadikan 1000ml
– 3/4 gula merah (boleh tambah ikut kemanisan yang disukai)
– Secubit garam
– Esen vanilla

Cara-cara:

1. Satukan kesemua bahan dalam periuk dan masak sehingga mendidih dengan api yang sederhana.

2. Sentiasa kacau hingga mendidih.

3. Tuangkan atas lapisan cendol.

4. Sebelum tuang, cucuk-cucuk lapisan cendol.

Kredit resipi dan gambar: Ogy Ahmad via Masak Apa Hari Ni (MAHN)

Baca juga: Resipi Puding Laici Berkuah, Makan Waktu Cuaca Panas Memang Sejuk Tekak!

Nasiha

Recent Posts

Apam Mekar Setaman, Lembut, Gebu & Kembang Molek Kalau Ikut TIP Ini!

Resipi apam mekar yang dikongsikan hari ini adalah tanpa menggunakan air soda namun tetap menghasilkan…

7 mins ago

Cara Cuci Anggur Sampai Berkilat, Sekelip Mata Hilang Segala Putihnya!

Nampak saja buah anggur terjual, tiba-tiba teringat anak di rumah yang suka memakannya. Setelah sampai…

19 mins ago

Resipi Bawang Goreng Guna Air Fryer, Hasil Rangup Elok Macam Guna Minyak

Jika sebelum ini kita asyik beli je, kali ini apa kata jom kita cuba buat…

35 mins ago

Sambal Belacan Thai Ekspres, Sepantas 3 Minit Saja Dah Siap Untuk Makan!

Orang Malaysia memang tak lari daripada makan sesuatu hidangan utama bersama sambal. Lebih-lebih lagi jika…

1 hour ago

Ayam Pad Kra Pao, Resipi Mudah & Penuh Aroma Daun Selasih Thai!

Resipi ayam pad kra pao ini adalah juadah klasik yang berasal dari Thailand dan mudah…

2 hours ago

Tips Asam Pedas Lagi Sedap, Sebelum Masak Kena Lumur Ikan Dengan ‘Bahan Ini’

Sudah ramai yang tahu resipi asam pedas dan pandai memasaknya. Namun, bukan mudah untuk menghasilkan…

3 hours ago