Bagaimana cara nak masak Sayur Lemak Kacang Panjang?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sayur Lemak Kacang Panjang

Bagaimana cara nak masak Sayur Lemak Kacang Panjang?

BAHAN-BAHAN

  • 10 batang kacang panjang 
  • 2 ekor ikan selayang 
  • 1 cawan air 
  • 1 sudu teh lada hitam  (Dikisar kasar) 
  • 2 labu bawang besar 
  • 3 biji cili merah              
  • 1 cawan santan pekat 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Potong kacang panjang anggaran  2 inci. 
    2. Sapukan garam pada ikan selayang dan bakar sehingga masak. Ambilkan isinya. 
    3. Masukkan semua bahan kecuali santan ke dalam periuk. 
    4. Masakkan sehingga mendidih. 
    5. Masukkan santan dan kacau perlahan-lahan sehingga mendidih lagi. 
    6. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi 20 Minit Siap

    Resipi Trending