Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Sambal Kicap Ayam?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal Kicap Ayam
Bagaimana cara nak masak Sambal Kicap Ayam?
BAHAN-BAHAN
- 500 g ayam (Dipotong kecil)
- 20 tangkai cili kering
- 5 ulas bawang merah
- 1 labu bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- ½ cawan air
(Semua cili kering, bawang merah, bawang besar, bawang putih & halia dikisar bersama dengan air) - 2 batang serai (Diketuk)
- 5 helai daun limau purut (Dikoyak)
- 2 sudu makan sos tomato
- 5 sudu makan kicap
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam sekiranya perlu
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan yang dikisar
bersama serai sehingga wangi dan garing. - Masukkan ayam dan kacau. Biarkan sehingga ayam lembut dan
pecah minyak. - Masukkan daun limau purut, sos tomato, dan kicap.
- Masakkan sehingga pecah minyak.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
