Bagaimana cara nak masak Sambal Ikan Sardin?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Ikan Sardin

Bagaimana cara nak masak Sambal Ikan Sardin?

BAHAN-BAHAN

  • 1 tin besar sardin 
  • 15 tangkai cili kering (Dikisar) 
  • 10 biji bawang merah (Dikisar)
  • 2 ulas bawang putih (Dikisar)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris kasar) 
  • 3 sudu makan sos tomato 
  • 2 biji tomato (Dibelah 4) 
  • 5 biji limau kesturi  (Diambil jusnya) 
  • 3 sudu makan minyak masak 
  • Garam sekiranya perlu
CARA PENYEDIAAN
    1. Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi dan pecah minyak. 
    2. Masukkan sardin, bawang besar dan sos tomato. Kemudian kacau rata. 
    3. Masukkan tomato dan kacau rata lagi. 
    4. Tutup api dan masukkan jus limau kesturi. 
    5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi 20 Minit Siap

    Resipi Trending