Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Sambal Daging?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal Daging
Bagaimana cara nak masak Sambal Daging?
BAHAN-BAHAN
- 500 g daging (Dihiris nipis dan kecil)
- 2 batang serai
- 20 tangkai cili kering
- 10 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
(Semua batang serai, cili kering, bawang merah & bawang putih dikisar bersama) - 3 sudu makan sos tomato
- 1 labu bawang besar (Dipotong gelang)
- 5 helai daun limau purut
- 3 sudu makan minyak masak
- 1 sudu teh gula
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak dan tumiskan serai dan bahan yang dikisar sehingga
wangi dan pecah minyak. - Masukkan daging. Masakkan sehingga daging lembut.
- Masukkan sos tomato, garam dan gula. Kemudian kacau rata.
- Masukkan bawang besar dan daun limau purut. Kacau rata sekali lagi.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
