Bagaimana cara nak masak Nasi Goreng Pudina?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Goreng Pudina

Bagaimana cara nak masak Nasi Goreng Pudina?

BAHAN-BAHAN

  • 3 cawan nasi sejuk (Diperoi) 
  • 1 ekor sotong    
  • 10 ekor udang  
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 2 biji cili merah (Dihiris)   
  • 5 biji cili api   (Dihiris)           
  • ½ sudu teh belacan (Dihiris)
  • 5 urat kacang panjang  (Dipotong pendek) 
  • Sedikit kubis (Dipotong kecil) 
  • ½ batang lobak merah  (Dipotong dadu) 
  • ½ cawan daun pudina 
  • 3 sudu makan minyak masak 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Buangkan kulit sotong dan udang. Potong sotong kecil-kecil.
    2. Panaskan minyak masak kemudian tumiskan bahan yang dihiris sehingga wangi. 
    3. Masukkan sotong, udang, kacang panjang, kubis, lobak merah, dan garam. Kacau rata. 
    4. Masukkan nasi dan gaul rata lagi. Padamkan api. 
    5. Masukkan daun pudina dan kacau rata. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi 20 Minit Siap

    Resipi Trending