MOIST BANANA CAKE

1. 2cwn tpung naik sndri(ayak)

2. 1 sudu kcil baking powder(ayak)

3. 1/2 sudu kecil baking soda(ayak)

4. 1/2 cwn gula pasir

5. 1/2 cwn susu pkat

6. 3/4 cwn butter

7. 1 biji telur

8. 5 biji pisang+1 sudu besar gula merah(dilenyek bersama smpai hncur)

9. 1/2 sudu kecil esen vanilla+1/2 sudu kcil esen pisang

10. 100ml susu segar

11. 1 biji pisang dihiris(untuk hiasan ats kek)

pukul butter bersama gula hngga kembang.. kmudian msukkn telur pukul lg.. lpas 2 msukkn esen pisang+esen vanilla..

kemudian msukkn susu pekat dan pisang lecek.. kacau sebati.. kemudian msukkn tpung+soda+bking powder sdikit demi sdikit selang selikan dgn susu segar..

griskan loyang dgn sdikit butter dan tpung.. buang lbihn tpung di dlm loyang.. msukkn adunan kek td kemudian ketuk2 sdikit loyng trsebut untuk mngeluarkn angin dlm kek trsebut..

hiasan kn dgn pisang yg telah dihiris dan boleh lah di bkr pd suhu 160 C slame 50mnit-1jam.. slmat mncube :)