Project Description

Masak Lemak Telur Itik

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Telur Itik

Masak Lemak Telur Itik

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 4-5 biji telur itik
  • 1 kotak santan 
  • Garam dan gula (sesedap rasa)
  • 1 helai daun kunyit dihiris halus
  • Bahan B (kisar)
  • Segenggam cili padi
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1 batang serai
  • Bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • Serbuk kunyit
CARA PENYEDIAAN
  • Kisar semua bahan B, 
  • Kemudian didihkan sehingga menggelegak (masukkan sedikit air untuk kuah.
  • Masukkan garam dan gula (sesedap rasa)
  • Masukkan sekotak santan
  • Masukkan telur itik satu per satu. (pastikan telur yang di dalam periuk dah mengeras baru masukkan telur yang lain)
  • masukkan daun halia
  • SIAP! Sedia untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.