Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)
Bagaimana cara nak masak Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)?
BAHAN-BAHAN
- 8-10 ulas durian mengkal (muda)
- ½ cawan ikan bilis (direndam)
- 3 biji bawang merah (dihiris)
- 2 biji cili merah (dihiris)
- 2 helai daun kunyit (dihiris kasar)
- 2 cawan air
- Garam secukup rasa
- 1 cawan santan pekat
CARA PENYEDIAAN
- Asingkan isi durian daripada bijinya.
- Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke dalam periuk.
- Masakkan sehingga mendidih dan isi durian lembut.
- Masukkan santan pekat dan masak lagi sehingga mendidih. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
