Ketupat Daun Palas

1 kilo pulut

1 kilo santan pekat

2sb gula

sedikit garam

satu simpul daun pandan

daun palas secukupnya

Bersihkan pulut dan masukkan ke dalam kuali

Tambahkan santan, gula, garam dan daun pandan

Masak sehingga separuh masak

*Sentiasa kacau pulut supaya tak berkerak.

Lepas tu boleh la dibungkus dengan daun palas..Caranya boleh tengok dalam youtube.

Akhir sekali masukkan dalam periuk yang agak besar dan masukkan air sehinga ketupat tenggelam.

Rebus sehingga air kering dan ketupat masak.

Sedap dimakan dgn rendang @kari daging