Project Description

Bagaimana cara nak masak Kerabu Nenas Berkacang?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Nenas Berkacang

Bagaimana cara nak masak Kerabu Nenas Berkacang?

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji nanas (Sederhana masak) 
  • 1 batang timun 
  • 1 cawan kacang tanah (Digoreng) 
  • 2 labu bawang besar (Dihiris) 
  • 3 biji limau kesturi (Diambil perahannya) 
  • 1 sudu makan gula 
  • 5 biji cili merah 
  • 4 biji bawang merah 
  • Sedikit belacan 
  • 1 sudu makan udang kering 
  • (Cili merah, bawang merah, belacan dan udang kering ditumbuk bersama)
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Buangkan kulit dan mata nanas. Potong kecil dan basuh. 
    2. Belah dua timun dan hiriskan. 
    3. Buang kulit kacang tanah dan tumbuk halus. 
    4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk kemudian masukkan perahan limau kesturi. 
    5. Gaul rata dan masukkan garam. 
    6. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.