kek oren simple dan sedap

1 bji sunkcist(potong kecil2 dan dibuang biji)

1 cawan gula pasir

3 biji telur (A)

2 cawan tepung gandum

1 camca besar baking powder

1 cawan minyak jagung( minyak masak pun boleh)

pewarna oren

Pukul telur dengan gula sampai kembang dan gebu

kemudian masukkan tepung gandum dan baking powder dan pukul lagi

masukkan sunkcist yg telah dipotong kecil2 tadi dan sedikit pewarna

akhir sekali masukkan sedikit demi sedikit minyak masak dan kacau perlahan2 sehingga semuanya sebati…sapukan minyak pada loyang..dan masukkan adunan

Panaskan oven pada suhu 150’c dan bakar kek selama 50 minit..setelah masak..bolehlah dihidangkan..selamat mencuba..

P/S saya menggunakan loyang 8’inci…