Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Ikan Masak Lemak Cili Api?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ikan Masak Lemak Cili Api
Bagaimana cara nak masak Ikan Masak Lemak Cili Api?
BAHAN-BAHAN
- 3 ekor ikan cermin
- 15 biji cili api
- 1 inci kunyit hidup
(Semua cili api & kunyit hidup dikisar bersama) - 1 cawan santan cair
- 10 biji belimbing buluh
- 3 batang serai (Diketuk)
- 2 cawan santan pekat
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan ikan dengan asam limau dan bilas. Kemudian tuskan
- Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke dalam periuk.
Masak sehingga mendidih. - Apabila sudah mendidih, masukkan santan pekat.
- Kacau perlahan-lahan sehingga mendidih.
- Tutup api dan hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
