Ikan goreng cili merah

bawang kecil 3 biji

bawang putih 2 ulas

cili merah 2 batang

1/2 cwn air

bawang kecil,bawang putih dan cili merah ditumbuk menggunakan baru lesung….

masuk 2 sudu minyak ke dlm kuali ,bila minyak panas tumiskan bahan yg ditumbuk tadi kemudian di masuk air

bila dah mendidih masuk garam n pak aji sedikit …dan siap dihidang sedap dimakan dengan panas