Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Gulai Pisang Tumis Darat?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Gulai Pisang Tumis Darat
Bagaimana cara nak masak Gulai Pisang Tumis Darat?
BAHAN-BAHAN
- 1 sisir pisang muda
- 300 g udang saiz sederhana
- 3 sudu makan serbuk rempah kari
- 2 cawan santan
- 1 labu bawang besar (Dihiris kasar)
- 2 keping asam gelugur
- Garam secukup rasa
- 5 biji bawang merah (Dihiris)
- 2 ulas bawang putih (Dihiris)
- 1 sudu makan halba campur
- 3 tangkai daun kari
- 3 sudu makan minyak masak
Bahan A
Bahan B (Tumisan)
CARA PENYEDIAAN
- Buang kulit pisang muda dan potong kecil.
- Rebuskan pisang sehingga lembut dan tuskan.
- Masukkan semua bahan A ke dalam periuk. Masakkan sehingga
mendidih. - Panaskan minyak masak di dalam kuali dan tumiskan bahan B
sehingga wangi. - Tuangkan bahan tumis ke dalam periuk gulai pisang tadi.
- Tutupkan periuk dan biarkan sebentar. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
