Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Resipi warisan keluarga yg mudah dan sedap… Sedara mara pun suka lauk ni kalau raya mesti request…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging bobali NoorAsnah
Resipi warisan keluarga yg mudah dan sedap… Sedara mara pun suka lauk ni kalau raya mesti request…
BAHAN-BAHAN
- Daging dipotong kecil dan rebus 1jam
- Bahan kisar: Bawang besar, bawang putih, halia, belacan dan cili kering
- Bahan tumis: Serai (dititik), lengkuas (dititik), garam dan gula secukupnya
- Bahan tambahan: Sedikit air asam jawa dan kicap manis (1/2 btl)
CARA PENYEDIAAN
- Tumis bahan kisar bersama minyak berserta bahan tumis dan masak hingga garing…
- Masukkan pula bahan tambahan dan kacau rata…
- Masukkan daging yg direbus berserta air daging dan gaul kan hingga rempah nya sekata… Biarkan masak hingga kering… Sesekali kacau ya takut hangus…
- Setelah kering (macam sambal tumis) tutup api dan sedia dihidang dgn nasi panas2… Kalau ada ulam2 lagi sedap… Selamat mencuba!!!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
